Montignacs Gebakken Zalmforel

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 zalmforel of 2 zalmforelfilets
olijfolie om te bakken
peper en zout
citroensap
4 eetlepels visfond en/of witte wijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bestrooi de vis met zout en peper en sprenkel er een beetje citroensap over
verhit de olie in de (vis)pan en bak daarin de vis lichtbruin en gaar
(visfilets niet te lang bakken, ze worden snel droog)
schep de vis uit de pan en houdt hem warm op voorverwarmde borden
schenk de fond of wijn in de pan en roer daarmee de bakresten los van de bodem van de pan en laat de saus iets indikken
serveer deze saus apart bij de vis

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024